Cytuj:
Standardowa odpowiedź "to zależy". Zależy od mieszanki gazu. Niech mnie ktoś poprawi, jeśli się mylę, ale chyba najbardziej kaloryczny, ze stosowanych do napełniania kartuszy jest czysty butan. Większość jednak, to mieszanki butanu, propanu i izobutanu. wtedy kaloryczność spada do 7000-9000 kcal/kg, przy 11000 dla benzyny.
Powiedzmy że się zgadzam. Podane przez mnie różnice w kaloryczności oparłem nie tylko na danych teoretycznych ale również na deklarowanym zużyciu paliwa przez znane mi osoby używające benzyny.
Cytuj:
W temperaturach ujemnych gaz ma niską prężność i wydajność gotowania na nim wyraźnie spada, a co za tym idzie - wydłuża się czas, jak jest potrzebny do zagotowania wody.
W podanym teście gaz miał prawdopodobnie temperaturę znacznie niższą niż 15 C(według mnie w okolicach 0 lub mniej) Kartusz leżał całą noc w śniegu przy temp - 10 C i w trakcie gotowania stał na śniegu, nie był w żaden sposób ogrzewany ani wystawiany na słońce.
Cytuj:
Poniżej pewnej temperatury (ponoć około -15 stopni) gotowanie na gazie staje się praktycznie niemożliwe.
Osobiście zdarzyło mi się gotować na gazie w temperaturze ok. -25 C -30 C i to bez potrząsania kartuszem ani ogrzewania go na zwykłej maszynce(z nie odwrócona butlą). W niskich temperaturach gotowanie trwa znacznie dłużej ale nie zaobserwowałem absolutnie żadnych problemów z odpaleniem kuchenki (w przeciwieństwie do benzynówek).
Prężność gazu spada wraz z temperaturą ale rośnie wraz z wysokością.
Dla przykładu temp skraplania Butanu na poziomie morza to -1 C
a na 7000m - 19 C. W związku z tym użycie gazu w wyższych górach jest bardziej uzasadnione. Natomiast w niskich górach i na nizinach w warunkach surowej zimy gaz może nie być zbyt efektywny. Ale wtedy można by też zastanowić się nad użyciem drewna do gotowania (zwykle jest dostępne). Benzyna niezastąpiona jest natomiast na wszelkich wyprawach arktycznych.
Cytuj:
Ja wiem? Litr benzyny to zdecydowanie mniej, niż kilkanaście złotych za kartusz gazu.
Miałem na myśli wagę kuchenki + paliwo a jeśli chodzi o koszty to kilkaset zł za benzynówkę zwraca się dość długo.
Cytuj:
Gotujesz z zegarkiem w ręku?
Przecież pisałem że zrobiłem specjalnie test.